12 mai 2006

LE VIRUS DE LA MAP

Une map (machine à pain) offerte par mon homme à Noël dernier et me voilà piquée par le virus de la map. Je suis une mappeuse moi aussi maintenant.

La map permet de programmer la fabrication et de différer ou non la cuisson du pain. Généreuse elle vous prépare aussi différentes pâtes afin de les cuire au four traditionnel si vous le désirez.

Certaines maps non contentes de cuire le pain, font aussi la confiture, les cakes et les pains sucrés. L'utilisation d'une map est un jeu d'enfant si l'on suit à la lettre les instructions du fabricant.

Depuis Noël, je fais des infidélités à mon boulanger et Frimousse ma fille m'en fait elle aussi.
Frimousse n'aime pas le pain cuit à la map. Elle préfère celui cuit au four traditionnel alors j'alterne les modes de cuisson. Une fois au four et une autre en map ou les deux en même temps.

Les Grands Moulins de Versailles vendent de la farine aux particuliers et différents sites sur le net donnent plein de conseils tant pour une meilleure utilisation de la map que pour les recettes diverses et variées.

LE REPAS DE L'ECOLE

Depuis maintenant deux ans a lieu dans mon école un repas de début ou de fin d'année.
Ce repas a été instauré par l'équipe enseignante en incluant les ATSEMS. Il a généralement lieu un vendredi soir après l'école. Chacun fait un plat et puisque les origines sont diverses je vous assure qu'on se régale.

Les maris, les enfants, le chien, le chat et le poisson rouge sont invités pour celles qui ne sont pas en couple. C'est une ambiance géniale ; le préau sert de salle à manger et de piste de danse après le repas.

Le groupe des enfants s'est agrandi cette année avec l'arrivée des tornades (nom affectueux que j'ai donné aux magnifiques filles d'une collègue parcequ'elles bougent beaucoup ; la directrice préfère dire qu'elle sont en bonne santé) .

Le repas du début d'année a eu lieu il ya trois semaines. On s'est encore bien amusé. Le cercle des enfants sera plus grand l'année prochaine avec l'arrivée de trois bébés de l'équipe enseignante.

11 mai 2006

DESOLEE DU RETARD

Je suis vraiment confuse de vous répondre si tard. Le fait est que je viens seulement d'avoir un mail m'informant de l'écrit d'un commentaire que je m'empresse de lire et quel belle suprise ce n'est pas un mais plusieurs.

Je mettrais très bientôt de nouveaux billets en ligne.
Un personne voulait savoir comment faire son blog ; cela est très facile sur le net il ya différents serveurs gratuits qui nous donnent la possibilité de le faire entre autre blogger.com

Je ferais un billet sur ce sujet.

Encore désolée et biz à toutes,tous.